Завершился первый блок занятий проекта «Кухня и мастерская Хозяюшки»

Занятия первого блока обучающего курса проекта «Кухня и мастерская Хозяюшки» завершились. Этот проект реализуется АНО ЦСП «Благопомощь», на средства гранта Конкурса на предоставление грантов Раиса Республики Татарстан на развитие гражданского общества в 2023 г.

По программе кулинарного кружка девочки занимались три месяца приготовлением первых и вторых блюд, закусок и салатов по различным народным рецептам. Это были блюда русской, татарской, чувашской, греческой, скандинавской и восточной кухонь.

На рукодельном кружке девочки кроили, шили фартуки, юбочки, наносили штампом орнамент на готовые изделия специальными красками по ткани, рисовали цветочные композиции, вышивали мини-картины. Освоили разные техники и виды вышивания (ковровую, атласными лентами, нитками «мулине», шерстяными нитками, «гладью»), поработали за вышивальными станками.

В рамках проекта АНО ЦСП «Благопомощь» провели мастер-класс по росписи пряников и экскурсию в мастерскую, продемонстрировав гостям проекта – детям из детского сада и школьникам – пряничную экспозицию.

Также АНО ЦСП «Благопомощь» принимали в мастерской родителей, бабушек, сестер девочек-воспитанниц кружка. Гости смогли попробовать себя в рукоделии и оценили приготовленные блюда девочек с кулинарного кружка (рыбные блюда, блины с различной начинкой) за общим чаепитием в один из дней Масленицы.

Сейчас девочки приступают ко второму блоку занятий кулинарного кружка к выпечке хлеба, десертов и пряников, а на рукодельном кружке – к вязанию крючком, спицами и ткачеству.